自從前幾年台灣爆發地溝油,我家對於用油就十分警慎
也開始注意「健康吃」這件事,畢竟有句話說…病從口入~
時常的觀注健康食品就漸漸養成我的習慣
因此當我一看到橄欖油APP,瞬間就吸引了我的目光?
載點在此
Andriod:https://goo.gl/T2AqN7
(OS.. 也有官網:https://goo.gl/tcaymA)
我的手機是iphone,本以為都英文介面,有點遲移XDD
下載後,還好有繁體中文能選XDDDD,Andriod就似乎都中文介面了
所以iphone的大家,不用擔心英文看無,放心的下載就對了!!哈哈
橄欖油我家本來就有在用,我知道是很好的油♥
只是我第一個念頭就是-為什麼橄欖油也要做APP?哈哈哈
仔細了解後,才發現,是源自於一個健康的計劃
它叫做【太極計劃】
是由歐盟出資設立,就是以下這三家
(1)義大利橄欖種植者國家聯盟(CNO)
(2)義大利橄欖油製造商全國聯盟(UNAPOL)
(3)義大利全國橄欖種植者和生產者聯合會(UNASCO)
他們的理念是品質、健康、透明度以及保護文化與歷史傳統並建立起完善的監督體系統,幫大家把關!!真是相當棒的理念
所謂知識就是力量,下載這款APP後,身為消費者的我們,才能深入認識橄欖油這類健康調味品
裡面就有我最重視的健康!!!為了支持推廣,我用APP的內容,做了簡單的整理
【橄欖油與健康的關係】
相信大家都知道橄欖油是食用油的一種,由木犀科油橄欖(Olea europaea L.)的果實壓榨而成,是一種木本植物油。
而【太極計劃】所推廣的特級初榨橄欖油(Extra Virgin)是被認為最健康的食用脂肪之一,是最上等的的橄欖油
我擷取官網的介紹,用簡單表格,方便快速了解特級初榨橄欖油的優點
有米有~~真的是好處多多
作法 |
成份 |
健康功效 |
以冷榨的方式從新鮮的上等橄欖中萃取出的,不添加任何化學物質 |
富多種有益健康成份 (油酸、亞油麻酸和多酚類物質、脂溶性維生素K、維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵 |
降血脂 有利於心臟健康 預防膚癌 預防II型糖尿病 預防妊娠糖尿病調節情緒,降低患抑鬱症風險 |
【橄欖油食譜有哪些】
如同我前面說的,我很在意「吃」,有食譜指導做法,真是太棒啦~~~
我家目前並沒有特別拿橄欖油做過特別的料理,只是當成是一般炒菜油而已,現在覺得真是有點可惜耶
完全是因為下載了這款APP後才知道,原來橄欖油可以應用的範圍竟然這麼廣!!!
瞬間學了不少知識~~真的是很不錯的APP
推薦菜譜的內文介紹,其實也不只這些~想看其他,去下載吧~
看完我都決定要造它介紹的方式,來料理看看了~~
健康又美味,為何不呢??
APP裡還有介紹了其他相關知識烹飪方式
甚至還有與其他油的比較表~非常詳細,如下
目前這款APP裡的文章區總共以下四個面向
其實內容相當齊全,都說明的很仔細
- 橄欖油與健康
- 橄欖油與家常美食
- 選擇特級初榨橄欖油
- 橄欖油的購買與儲藏
我這邊只整理,我最有興趣一與二XDD
其他部分或更詳細介紹,請去官網了解或去APP下載吧!
Andriod:https://goo.gl/T2AqN7
對了,他們也有影片的介紹唷,有興趣的一起來瞧瞧吧
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